2015
-

Filo Yufkasından Burma Baklava Yapımı
İngiltere’de bulduğum filo yufkası ile evde burma baklava yapımı: malzemeler, şerbet ve adım adım fotoğraflı tarif.
-

Kıymalı Pide Tarifi
Evde tam buğday unuyla kıymalı pide tarifi: hamur, iç harç, malzeme ölçüleri ve pişirme ipuçları. Denedik, çok beğendik.
-

Paskalya Kekleri / Easter Cakes
İngiltere’de ilk Paskalya’mız: Easter geleneği ve evde yaptığımız Paskalya kekleri üzerine kısa bir yazı ve tarif.
-
Peynirli/Zeytinli Poğaça
Tam buğday unuyla peynirli ve zeytinli poğaça tarifi. Orijinal tarifi kendi deneyimime göre uyarladığım malzeme ve yapılış.
-

FLIR Lepton Thermal Camera with Raspberry Pi
Using the FLIR Lepton thermal camera module with a Raspberry Pi: hardware, SPI/I2C wiring, software setup and first thermal images.